1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多，口感比较柴，而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”，蒸好后比较容易散开，但肉质有弹性，腥味不重，更加鲜香。从口感来说，淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的 ..

对很多人来说，“夏天”=“烧烤”+“啤酒”。 也有人觉得，夏天跟烧烤似乎有些不搭，一出门就被热浪掀翻，也就没了吃烧烤的兴致。如果在家烧烤，除非拥有独幢别墅，即使家里有个大露台，油烟也是会影响到邻里关系 ..

主料猪肉?：100豆芽 ：500葱 ：50辅料鸡粉 ：少许油 ：2勺盐 ：1勺酱油?：1勺蚝油 ：1勺具体步骤第一步1.已经炒好的馅料第二步2.准备好糯米粉，放入两勺白糖第三步3.放入适量的水，揉面第 ..

蛋黄蟹炒年糕和梭子蟹炒年糕做法一致，只是螃蟹种类选材不同，以下以梭子蟹炒年糕为例，做法如下：准备材料：年糕1条、梭子蟹2个、青辣椒4个、红辣椒4个、生姜10克、大蒜5瓣、香葱1根一、将梭子蟹处理干净， ..

1、鲫鱼一条，豆油适量，姜葱适量、干辣椒适量，一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净，表面改几个花刀，然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅，油温八成热放入鲫鱼，炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不 ..

厦门美食排行榜前十名：1、厦门沙茶面沙茶面是用闽南的油面，浇上用沙茶酱熬成的沙茶汤，添加自己喜欢的佐料，最后再淋一小勺辣油，口感咸辣香辣，回味无穷啊！2、厦门薄饼又叫春卷，用薄薄的面皮包裹着笋、豌豆、 ..