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上海裕楹
  • 2025-07-11 01:45
    1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水 ..
  • 2025-07-11 00:37
    豆腐脑的做法和配方豆腐脑配方:清水500克,黄豆100克,内脂1克,黄豆1:水5;卤汁配方:草果,桂皮,八角,各5克,花椒,甘草,沙姜各2克,生姜,鸡精各3克,大骨,鸡汤各250克,生抽10ml,胡椒 ..
  • 2025-07-11 00:30
    汤香味美的酸汤肥牛如何做?食材准备主料:肥牛500g,金针菇300g辅料:香菜适量,小米椒适量,小杭椒少许,黄酒1茶匙,盐适量,灯笼辣椒酱2汤匙,小香葱2根,野山椒泡椒水1茶匙,蒜末适量,鸡汁浓汤宝1 ..
  • 2025-07-11 00:23
    豆腐脑的做法和配方豆腐脑配方:清水500克,黄豆100克,内脂1克,黄豆1:水5;卤汁配方:草果,桂皮,八角,各5克,花椒,甘草,沙姜各2克,生姜,鸡精各3克,大骨,鸡汤各250克,生抽10ml,胡椒 ..
  • 2025-07-11 00:19
    星期一:米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点:花卷星期二:玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点:酱黄豆粥星期三:虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点:花生血糯赤豆羹星期四:鸳鸯蛋 ..
  • 2025-07-11 00:16
    豆腐脑的做法和配方豆腐脑配方:清水500克,黄豆100克,内脂1克,黄豆1:水5;卤汁配方:草果,桂皮,八角,各5克,花椒,甘草,沙姜各2克,生姜,鸡精各3克,大骨,鸡汤各250克,生抽10ml,胡椒 ..

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