您好!道泰
一般人群均可食用木瓜。式凉丝适宜慢性萎缩性胃炎患者、拌青缺奶的木瓜产妇、风湿筋骨痛、做法跌打扭挫伤患者、道泰消化不良、式凉丝肥胖患者。拌青但是木瓜这道泰式凉拌木瓜丝就要慎重,口味稍重哦,做法但是道泰会让你欲罢不能。
将青木瓜切丝,式凉丝如果没有那么好的拌青刀工,可以利用工具,木瓜很方便。做法小米辣一分为二,不切也行,切开是为了更好的入味。洋葱切丝,豇豆切成小段,长度跟木瓜丝差不多。花生米考熟。大蒜剥皮待用,柠檬切成两半待用。小番茄切成两半待用。
找一个结实一点的容器,一根木棍或者擀面杖,在容器内放入木瓜丝,一边放入木瓜丝一边放小米辣,大蒜,洋葱,豇豆,花生米,虾米,小干鱼,番茄,一边慢慢加入,一边用擀面杖捣烂搅拌,力度适中就可以。
最后将柠檬汁挤进去,加入白糖,鱼露,芝麻油。拌匀就可以了!口味这种东西依个人而定。
木瓜有各种吃法,如切片切丝做沙拉、凉拌;去皮切块,加排骨煮汤,或者切细丝炒肉丝都不错
凉拌
原料青木瓜一个;百香果一颗;蒜头三粒;盐、糖、香油、辣椒各少许。制法
1.
青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦水。2.
切开百香果,挖出果肉及籽;蒜头切碎成末,辣椒切丝备用。3.
青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,搅拌均匀后置入冰箱冰,待冰凉后即可食用。评价:开胃、去火,在口中清脆的嚼感透心凉!青木瓜不仅有丰胸的效果,对退火也很有效,凉拌后保留了脆脆的口感,十分清爽开胃。百香果则含有大量的维他命C,也是养颜美容的必需品。这道凉拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里,用餐时来上一盘,意犹未尽的滋味会让你不断想念!
煮汤
木瓜鱼汤是丰胸佳品哦,呵呵
不过这里是木瓜肋排汤
材料
肋排、青木瓜
调味料
盐、嫩姜、葱花、酒少许
做法
1.肋排切小块,用滚水氽烫。
2.青木瓜切小块备用。
3.水烧开,放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐,以大火烧开后
转小火煮约25分钟,洒上葱花即可盛出。
1、材料:青木瓜一个、百香果一颗、蒜头三粒、盐、糖、香油、辣椒各少许。
2、青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦水。
3、切开百香果,挖出果肉及籽;蒜头切碎成末,辣椒切丝备用。
4、青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,搅拌均匀后置入冰箱冰,待冰凉后即可食用。
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